10,00 €
그라피보어는 강인한 아르타반 포도 품종으로 만든 차세대 레드 와인으로, 가볍고 놀랍도록 상쾌합니다.
알코올 도수는 단 11%로, 신선한 맛과 싱그러운 붉은 베리 향이 인상적이며, 환경 발자국을 줄인 순수하고 현대적이며 책임감 있는 갈증 해소 와인입니다.
포도 품종
빈티지
용량
이름
알코올
포도 품종
빈티지
용량
이름
알코올
포도 품종의 특성
아르타반은 병충해에 강한 포도 품종입니다. 유럽산 포도나무(Vitis Vinifera)와 미국 야생 포도나무(Vitis Rupestris)의 자연 교배를 통해 탄생한 이 품종은 흰가루병과 노균병에 대한 자연적인 면역력을 가지고 있습니다. 그 결과, 유기농 재배 방식보다 최대 15배 적은 방제 작업만으로도 충분하며, 탄소 발자국을 크게 줄이고 물 소비량을 낮추는 등 더욱 친환경적인 포도 재배 방식을 가능하게 합니다.
양조 및 숙성
비교적 일찍 익는 이 포도 품종은 완전히 익었을 때 수확되며 알코올 함량은 단 11%입니다. 아르타반 포도의 일부는 탄산 침용(줄기를 제거하지 않은 포도송이 전체) 방식으로 양조되고, 나머지는 줄기를 제거한 후 부드럽게 양조됩니다. 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성시켜 그 뛰어난 풍미를 보존한 11% 알코올의 그라피보레는 가볍고 신선하며 갈증 해소에 탁월한 차세대 레드 와인입니다.
테이스팅 노트
생기 넘치고 놀랍도록 가벼운 레드 와인! 코에서는 잘 익은 체리와 상큼한 라즈베리 향에 은은한 흰 후추 향이 더해집니다. 입안에서는 부드럽고 유려한 질감과 사랑스러운 생동감, 그리고 아주 섬세한 타닌이 느껴집니다. 여운은 깔끔하고 신선하며, 살짝 짠맛이 감도는 듯합니다. 갈증 해소에 더할 나위 없이 좋은 와인입니다.
음식 & 와인
피자, 채식 타코, 구운 치즈 샌드위치, 캐러멜라이즈드 양파.
포장
시중에서 가장 가벼운 유리병에 담겨, 루시용 숲에서 생산된 현지산 코르크로 마개를 하고, 대체 섬유 종이로 라벨을 부착했습니다.
유기농보다 10배 적은 처리로 포도나무를 건강하게 가꾸고 생태계에 미치는 영향을 줄입니다.
플라스틱 대신 섬유 라벨, 경량 병, 왁스로 대체할 수 있습니다.
토착 효모, 제로 인풋, 제로 아황산염을 사용해 생동감 넘치는 와인을 만들어보세요.
꿀벌을 보호하고 생물 다양성을 보존하기 위한 새로운 벌통.
EMBALLAGES ÉCO-COnçu
sans sulfites
bon vivant
viticulture engagée
apéro qui durent
Vins de demain
권장 사항
자주 묻는 질문
내병성 포도 품종은 양조 기술을 인정받은 유럽 포도나무(Vitis Vinifera)와 흰가루병 및 노균병과 같은 질병에 강한 야생 미국 포도나무(Vitis Rupestris) 사이의 수작업 수분으로 만들어진 자연 교배 품종입니다. 일종의 슈퍼 오가닉!
아니요. 모든 와인은 포도에 자연적으로 존재하는 토착 효모를 사용하여 양조합니다. 내성이 강한 포도 품종을 사용하면 처리를 많이 하지 않아 천연 효모가 보존되기 때문에 이 과정이 쉽습니다.
따라서 우리는 어떤 투입물도 추가할 필요가 없습니다. 내성 포도 품종의 천연 산도와 저장고에서의 세심한 모니터링이 결합되어 와인에 아황산염을 첨가하지 않을 수 있습니다.
유기농 와인은 정확한 포도 재배 사양을 준수하지만 양조 과정에서 특정 첨가물을 허용합니다.
반면, 내추럴 와인은 한 걸음 더 나아가 유기농이며 양조 과정에서 첨가물을 사용하지 않습니다.
네, 100%.
시중에서 가장 가벼운 병(370g), 포도밭에서 80km 이내에서 생산
루시옹의 숲에서 생산된 프랑스산 코르크
알루미늄 캡슐 대신 천연 왁스
재활용 섬유(사탕수수, 대마, 아마)로 만든 라벨
판지 상자도 재활용합니다!
