お問い合わせ
a question,
a request?
私たちに手紙を書いてください！
ワイン商、レストラン経営者、インポーター、ワイン愛好家、あるいは単に美味しいワインがお好きな方…。ご連絡をお待ちしております！
物理アドレス
お問い合わせ
a question,
a request?
ご連絡ください！ワイン商、レストラン経営者、インポーター、愛好家、自然派ワインの愛好家など、どのような方からのご連絡もお待ちしております！
コンタクトフォーム
よくある質問
よくある質問
抵抗性品種とはいったい何なのか？
抵抗性ブドウ品種とは、醸造技術が認められたヨーロッパのブドウの木（ヴィティス・ヴィニフェラ）と、うどんこ病やべと病などの病気に耐性のあるアメリカの野生のブドウの木（ヴィティス・ルペストリス）を、手作業で受粉させた結果の自然交配種である。
一種のスーパー・オーガニックだ！
ヴィンテージに亜硫酸塩やその他の添加物を加えていますか？
いいえ！私たちのワインはすべて、ブドウに自然に存在する土着酵母で醸造しています。私たちの抵抗力のあるブドウ品種は、あまり処理されていないため、自然な酵母が保たれているので、これは簡単です。
だから添加物を加える必要がない。耐性品種の自然な酸味は、セラーでの細心の監視と相まって、亜硫酸塩の添加を避けることができる。
ナチュラルワインとオーガニックワインの違いは何ですか？
。一方、ナチュラルワインはさらに進んでおり、有機ワインでありながら醸造中に添加物を一切使用しない。
あなたの包装は本当に環境に配慮していますか？
はい、100％です。
– 市場最軽量ボトル（370g）、ブドウ畑から80km以内で製造。
–コルクはルシヨンの森で採れたフランス産コルクを使用。
– アルミカプセルの代わりに天然ワックスを使用。
–ラベルはリサイクル繊維（サトウキビ、麻、亜麻）を使用。
ダンボール箱もリサイクル！
