アルコールフリー製品
Arbatan,
100% 純粋なブドウジュース
最も純粋な形のフルーツ！
ブドウジュース...しかし、他とは違う
Artaban, 病気に対して自然に耐性のあるブドウ品種から作られた、無添加の純粋な有機ブドウジュースです。
クリーンで地元産、健康的で、何よりも美味しいジュースです。 氷を入れて、モクテルとして、あるいは料理とジュースの組み合わせでもお楽しみください！
甘くなりすぎないよう糖度を8%に抑えたArtabanのブドウを完熟してから収穫し、コールドプレスした後、その輝きを保つために優しくデキャンタージュする。砂糖、防腐剤、添加物は一切使用せず、果実そのものの力強さをそのまま味わうことができる。
ブドウ本来のフレッシュさと生き生きとした味わいを活かすため、すぐに瓶詰めされる。
なぜアルコールフリーのワインを造るのか？
ピエール＆アントナンは、妊娠中であろうと、休憩中であろうと、あるいは単に飲まない日であろうと、誰もがグラスを傾けながら楽しいひとときを共有できるに値すると信じている。
アルコールワインの自然な代替品を提供することは、味や価値観に妥協することなく、ワインのテイスティングをより包括的なものにする方法でもある。
Artabanは耐性のあるブドウ品種から造られているため、私たちの環境要件をすべて満たしている！
テイスティング・ノート
搾りたてのフレッシュなブドウの濃厚な香り。 口当たりは丸く滑らかな質感で、ほのかな酸味のある後味が、果実の自然な甘みを爽やかに引き立て、バランスを整えています。
写真で見るアルタバン
0.75 cl ワイン
レジスタンス一家
抵抗性ブドウ品種とは、醸造技術が認められた地元のブドウの木と、
、アメリカ大陸原産の病気に強い野生のブドウの木を交配したものである。
最大15倍 治療回数が減る
より少ない製品、より少ない水、より少ないブドウ畑での作業時間…その結果、地球への影響も少なくなる。よりクリーンでシンプル、そして気候変動により強いブドウ栽培である。
受粉 マニュアル
この自然な交配は、手作業による受粉によって達成される（遺伝子操作は一切なし！）。シラーが2つの古代のブドウ品種の結婚から生まれたように。
最悪の病気に強い
ブドウの木の主要な病気であるうどんこ病とべと病に対して自然な免疫があるヨーロッパのブドウの木（ワイン醸造学上の品質でよく知られている）とアメリカの野生のブドウの木との 自然交配から生まれた。
よくある質問
私たちのワインを理解する
抵抗性品種とはいったい何なのか？
抵抗性ブドウ品種とは、醸造技術が認められたヨーロッパのブドウの木（ヴィティス・ヴィニフェラ）と、うどんこ病やべと病などの病気に耐性のあるアメリカの野生のブドウの木（ヴィティス・ルペストリス）を、手作業で受粉させた結果の自然交配種である。一種のスーパー・オーガニックだ！
ヴィンテージに亜硫酸塩やその他の添加物を加えていますか？
私たちのワインはすべて、ブドウに自然に存在する土着酵母を使って醸造されます。私たちの抵抗力のあるブドウ品種は、あまり処理されず、自然な酵母が保存されているので、これは簡単です。
ですから、何も添加する必要はありません。耐性のあるブドウ品種の自然な酸味とセラーでの綿密な監視が相まって、私たちのワインには亜硫酸塩を添加しないことができるのです。
ナチュラルワインとオーガニックワインの違いは何ですか？
。一方、ナチュラルワインはさらに進んでおり、有機ワインでありながら醸造中に添加物を一切使用しない。
あなたの包装は本当に環境に配慮していますか？
はい、100％です。
市場最軽量ボトル（370g）、ブドウ畑から80km未満で製造。
フランス産コルク、ルシヨンの森林から。
アルミカプセルの代わりに天然ワックス。
再生繊維（サトウキビ、麻、亜麻）から作られたラベル。
ダンボール箱もリサイクル！
