한 가지 목표를 염두에 두세요,
트렌드
피에르 & 앙또낭
우리는 가벼운 마음으로 즐길 수 있는 ![]()
내병성 포도 품종을
재배합니다 .
여기에는 화학물질이나 타협이 없습니다. 우리는 몇 가지 처리만으로 번성할 수 있는
저항성 포도 품종으로만 작업합니다. 인위적이지 않은 와인을 위한 헌신적인 포도 재배.
그 결과 물과 에너지를 덜 소비하고 생물 다양성을 보존하는 천연 와인이 탄생했습니다.
이 와인은 과일이 충분히 표현된 간단하고 활기차며 접근하기 쉬운 와인입니다.
베스트셀러
스파클링 기포, 과일, 상큼함... 아페리티프를
시작하기 위해 필요한 모든 것! 친구들과 함께 석양 아래서
잔이 부딪히는 소리와 함께 여과되지 않은 순간을 즐겨보세요.
친환경 설계 포장
무아황산염
삶을 즐기는 사람
지속가능한 포도 재배
오래 즐기는 아페로 시간
미래의 와인
친환경 설계 포장
무아황산염
삶을 즐기는 사람
지속가능한 포도 재배
오래 즐기는 아페로 시간
미래의 와인
제품군
햇살이 비치기만 해도 설레는 마음으로 스파클링 와인을 찾는 ‘버블 마니아’들이 있죠. 반면, 고요하게 흐르는 강물 같은 일상 속에서 편안하고 부드러운 레드 와인 한 잔의 여유를 사랑하는 분들도 있습니다.
우리의 역사
2010년 7월 4일, 뉴욕에서 피에르(Pierre Caizergues)와 앙또낭(Antonin Bonnet)은 운명적으로 만났습니다. 끝없는 아이디어와 함께 와인잔이 경쾌하게 오가던 그날, 두 사람은 프랑스 남부 옥시타니아와 지중해의 미래에 대해 꿈꾸기 시작했습니다.
AOP 라르작 출신의 앙또낭과 AOP 말페르 출신의 피에르에게 와인은 숙명이었습니다. 대를 이어온 열정이 그들의 혈관에 흐르고 있었으니까요. 하지만 이들은 전통에만 머물지 않고 자유로운 행보를 택했습니다.
고정관념을 깨는 반항적이고 생동감 넘치는 ‘작가의 와인(Vins d’auteur)’이자, 언제든 편하게 꺼내 마실 수 있는 ‘친구들의 와인(Vins de copains)’을 통해 그들만의 혁신적인 비전을 선보입니다. 이들의 도전은 단 하나, ‘최대한 많은 이들이 즐길 수 있는 내추럴 와인’을 만드는 것입니다.
유기농법보다 최대 10배 적은 처리. 생태계에 미치는 영향이 크게 줄어듭니다.
알루미늄 캡슐이 없는 루시옹의 코르크 병으로 시중에서 가장 가벼운 제품입니다.
아황산염을 전혀 첨가하지 않고 천연 효모로 양조합니다.
꿀벌을 보호하고 생물 다양성을 지키기 위해 새로운 벌통을 설치했습니다.
뉴스
자주 묻는 질문
내병성 포도 품종은 양조 기술을 인정받은 유럽 포도나무(Vitis Vinifera)와 흰가루병 및 노균병과 같은 질병에 강한 야생 미국 포도나무(Vitis Rupestris) 사이의 수작업 수분으로 만들어진 자연 교배 품종입니다.
일종의 슈퍼 오가닉!
아니요! 모든 와인은 포도에 자연적으로 존재하는 토착 효모로 양조됩니다. 내성이 강한 포도 품종을 사용하면 처리를 많이 하지 않아 천연 효모가 보존되기 때문에 이 과정이 쉽습니다.
따라서 어떤 투입물도 추가할 필요가 없습니다. 내성 포도 품종의 천연 산도와 저장고에서의 세심한 모니터링이 결합되어 와인에 아황산염을 첨가하지 않을 수 있습니다.
유기농 와인은 정확한 포도 재배 사양을 준수하지만 양조 과정에서 특정 첨가물을 허용합니다.
반면, 내추럴 와인은 한 단계 더 나아가 유기농이며 양조 과정에서 첨가물을 사용하지 않습니다.
네, 100%.
– 시중에서 가장 가벼운 병 (370g), 포도밭에서 80km 이내에서 생산
– 프랑스산 코르크, 루시옹의 숲에서 코르크 마개로 사용
– 알루미늄 캡슐 대신 천연 왁스
– 재활용 섬유(사탕수수, 대마, 아마)로 만든 라벨
– 판지 상자도 재활용합니다!