무알코올 제품
타협하지 않는 즐거움
항상 알코올이 있어야 즐길 수 있는 것은 아니기 때문에 과일, 스타일, 신선함 등 와인의 모든 특성을 갖춘 0% 대체 음료를 만들었습니다. 주스든 버블이든, 당사의 무알코올 음료는 실제 와인 메이커의 제품처럼 까다롭고 활기차며 100% 즐거움을 선사하도록 설계되었습니다.
왜 무알코올인가요?
덜 마시고, 더 잘 마시고... 아니면 아예 마시지 마세요!
피에르 앤 안토닌은 즐거운 시간이 알코올 농도에 따라 달라져서는 안 된다고 믿습니다!
그래서 저희는 다른 방식으로 잔을 들고 싶은 모든 분들을 위해 자연스럽고 헌신적이며 무엇보다도 바람직한 대안을 마련했습니다.
임신, 디톡스 휴식, 브런치, 술 없는 하루… 또는 그냥 좋아서… 알코올이 없는 음료가 여러분을 위해 준비되었습니다!
무알코올이지만 여전히 100% 내성 포도 품종: 피에르앤아토닌의 가치관은 그 정도에 상관없이 변하지 않습니다.
무슨 일이죠?
저항성 포도 품종
이 품종은 양조학적으로 잘 알려진 유럽 포도나무와 야생 미국 포도나무의 자연 교배로 탄생한 슈퍼 품종입니다. 수작업 수분으로 생산됩니다(유전자 조작을 하지 않습니다)!
최대 15배 더 적은 치료 횟수
더 적은 제품, 더 적은 물, 더 적은 포도밭에서 보내는 시간… 따라서 지구에 미치는 영향도 줄어듭니다.기후 변화에 맞서 더 깨끗하고 단순하며 탄력적인 포도 재배가 가능합니다.
수분 매뉴얼
이 자연 교배는 수작업 수분으로 이루어집니다(유전자를 조작하지 않습니다!). 시라가 두 고대 포도 품종 간의 결혼으로 탄생한 것처럼 말이죠.
질병 저항성
포도주 품질로 유명한 유럽 포도나무와 야생 미국 포도나무의 자연 교배종으로, 포도나무 질병인 흰가루병과 노균병에 자연적으로 면역이 있습니다.
접근 방식
천연 제품,
유기농 그 이상
저희와 함께라면 그 과정은 끝까지 진행됩니다:
- 모든 경작지에서 유기농 재배
- 양조 투입물 또는 아황산염 첨가 없음
- 토종 효모를 사용한 100% 천연 발효
- 유리부터 라벨까지 친환경적으로 디자인된 패키징
안토닌
공동 창립자 피에르 & 안토닌
우리는 모든 사람이 질문 없이 건배를 할 수 있기를 바랐을 뿐입니다. 그리고 정말 맛있었으면 좋겠어요!
안토닌
공동 창립자 피에르 & 안토닌
우리의 역사
피에르와 안토닌, 병 속의 우정
2010년 7월 4일, 뉴욕에서 피에르 카이저그와 안토닌 보네가 만났습니다. 아이디어가 쏟아져 나왔고, 총알도 쏟아졌습니다!
그들은 미디, 지중해, 그리고 프랑스 남부 오크 지방과 카르타르 지방의 미래에 대해 이야기합니다. 라자크 PDO의 안토닌과 말레페르 PDO의 피에르의 피가 흐르고 있습니다! 그들의 할아버지와 아버지는 현지 와인 재배에 매우 관여했습니다.
그러나 피에르와 안토닌은 자유를 가지고 자신만의 와인, 친구를 위한 와인, 반항적이고 활기찬 와인을 만들며 전위적이고 혁신적인 비전을 충분히 표현합니다.
그들의 도전은 가능한 한 많은 사람들이 즐길 수 있는 천연 와인을 생산하는 것입니다!
EMBALLAGES ÉCO-COnçu
sans sulfites
bon vivant
viticulture engagée
apéro qui durent
Vins de demain